با فواید و ارزش غذایی ژله آشنا شوید

بر حسب نوع برنامه غذایی شما و محدودیت‌هایتان، شاید آن طور که می‌گویند برای این دسر شیرین در معده شما جایی نباشد! ژله چه معمولی باشد و چه بدون شکر، به نیازهای بدن شما به مواد غذایی در طول روز مربوط می‌شود؛ حتی ممکن است تأثیرش کم باشد اما بالاخره بی‌تأثیر نخواهد بود.

ارزش غذایی ژله

میزان کالری

بر طبق وب سایت JELL-O.com، بیشتر انواع ژله معمولی که از ژلاتین تهیه می‌شوند در هر وعده ۷۰ کالری دارند. بیشتر طعم‌های ژله ژلاتینی بدون شکر در هر وعده ۱۰ کالری دارند.

میزان چربی

هر دو نوع ژله، یعنی بدون شکر و معمولی، بدون چربی هستند. آن را با پودینگ اشتباه نگیرید که چربی دارد.

میزان کربوهیدرات و شکر

بیشتر انواع ژله، حاوی ۱۹ گرم کربوهیدرات هستند که همه آنها از شکر نشأت می‌گیرد. به عبارت دیگر، نوع بدون شکر آن هیچ کربوهیدراتی نخواهد داشت.

میزان سدیم

بیشتر انواع معمولی آن  ۴۰ میلی‌گرم سدیم دارند و انواع بدون شکر آن حاوی ۴۴ تا ۵۵ میلی‌گرم سدیم هستند.

میزان پروتئین

بسیاری از انواع ژله ژلاتینی معمولی ۲ گرم پروتئین دارند و ژله‌های ژلاتینی بدون شکر حاوی یک گرم پروتئین هستند.

مواد مغذی نهفته دیگر

طبق راهنمایی‌های روی بسته‌بندی ژله، مدل ژلاتینی دارای مواد مغذی دیگری مانند کلسیم، ویتامین A ، ویتامین C و آهن در میزان چشم‌گیر و قابل ملاحظه نیست./فوت و فن