سالاد ماکارونی با کلم

۰ زمان مطالعه یک دقیقه

مواد لازم

۳ لیوان ماکارونی فرمی پخته شده
۶ عدد خیارشور نگینی خرد شده
۱/۲ لیوان کنسرو ذرت
۱ قاشق چایخوری شوید خشک
۱ عدد سینه مرغ پخته و خرد شده
۱/۲ کلم برگ کوچک خرد شده
۱/۲ لیوان گردوی خرد شده(اختیاری)
۱ عدد هویج بزرگ
۱/۲ لیوان کنسرو نخود سبز(اختیاری)
۱/۲ لیوان کنسرو ذرت(اختیاری)
سس:
مایونز،آبلیمو،نمک،فلفل،سس خردل،پودر سیر،آویشن

مراحل پخت

مرحله اول :
مرغ و با هویج و یک عدد برگ بو و یک عدد پیاز کوچک و نمک و فلفل و زردچوبه بپزید،اگر کنسرو نخود اماده ندارید نخود سبز را هم همراه این ترکیب بپزید

مرحله دوم :
بعد از اینکه مرغ پخت آن را ریش ریش کنید ،هویج و خیار شور و نگینی خرد کنید،کلم و با کمک رنده یا پوست کند خیلی نازک خلالی کنید،مواد سس را در یک کاسه با هم مخلوط کرده و هم بزنید تا یکدست شود

مرحله سوم :
تمام مواد فوق را با هم مخلوط کرده و یکی دوساعت در یخچال استراحت دهید سپس سرو کنید