طرز تهیه یخ در بهشت موهیتو

این دستور بسیار ساده است و به یخ در بهشت شرقی‌ها شباهت بیشتری دارد. در روزهای گرم تابستان هر فردی بعد از نوشیدن این یخ در بهشت موهیتو خنک و خوشمزه بی‌نهایت از شما تشکر می‌کند.

مواد لازم برای تهیه یخ در بهشت موهیتو :

شکر نصف پیمانه

آب یک و سه‌ چهارم پیمانه

آبلیموی تازه یک پیمانه

یخ سه و نیم پیمانه

برگ نعناع تازه یک پیمانه

برگ نعناع برای تزیین (اختیاری) ۶ عدد

طرز تهیه یخ در بهشت موهیتو :

قابلمه کوچکی بردارید و داخل آن آب و شکر را باهم مخلوط‌ کنید. قابلمه را روی شعله متوسط قرار داده و حرارت دهید تا شکر کاملاً حل شود. سپس شعله را خاموش کرده و صبر کنید تا دمای محلول به دمای اتاق برسد. محلول شکر، آب‌لیموی تازه، یخ، برگ‌های نعناع تازه و سه‌چهارم پیمانه آب را داخل مخلوط‌کن بریزید. اجازه دهید یک دقیقه باهم مخلوط شوند تا یخ‌ها کاملاً خردشده و بافت یکدستی ایجاد شود. آن را بچشید. اگر احساس کردید که میزان شکر آن برای شما کم است در این مرحله کمی شکر اضافه کرده و دوباره برای چند ثانیه مخلوط‌ کن را روشن کنید. یخ در بهشت را داخل لیوان‌های مناسبی ریخته و با برگ نعناع تزئین کنید./ نی نی سایت