تاریخ دقیق روز جهانی فلافل در تقویم سال ۹۹ چه روزی است ؟

کولاک ، فرزانه سمندر : مدتهاست که فلافل یکی از فست فودهای دلچسب ما ایرانی ها مخصوصا مجردها می باشد . در این مطلب تاریخ دقیق روز جهانی فلافل را بررسی خواهیم کرد .

تاریخ روز جهانی فلافل در تقویم سال ۱۳۹۹

 

تاریخ روز جهانی فلافل در تقویم شمسی مصادف است با:

جمعه ۲۳ خرداد سال ۱۳۹۹

تاریخ روز جهانی فلافل در تقویم قمری مصادف است با:

۲۰ شوال سال ۱۴۴۱

تاریخ روز جهانی فلافل در تقویم میلادی مصادف است با:

۱۲ ژوئن سال ۲۰۲۰

فلافل ⁧یک خوراک خاورمیانه‌ای که از نخود سرخ شده و ادویه‌ درست می‌شود طمع تند آن مورد پسند است ، در ایران نیز فلافل آبادان و بندر عباس شهرت دارد.

در کشورهای مختلف فلافل اسم‌های متفاوتی دارد، در مصر به آن «الطعمیه» می‌گویند در یمن به «باجیه» معروف است، گفته می‌شود، فلافل یک واژه قبطی است که ساکنان اولیه اسکندریه آن را ابداع کردند، آن‌ها به جای فلافل از واژه فالافل استفاده می‌کردند. فالافل یعنی دارای (فول) باقلای زیاد.

فوت و فن پخت فلافل :

از مهم ترین فوت و فن های پخت فلافل برای اینکه پوک شود و با فلافل حاضری مو نزند این است که حتما فلافل خود را در روغن داغ و فراوان سرخ کنید تا کاملا پف شود . ریختن مقداری بکینگ پودر در مواد فلافل نیز بی تاثیر نمی باشد.

شعربامزه درباره فلافل :

 

از معرکه غافل بود

لب که، نه، فلافل بود

می سوخت دل و جانم

از گرمی ِ فلفل بود

 

ممنونیم که در مطلب « تاریخ دقیق روز جهانی فلافل در تقویم سال ۹۹ چه روزی است ؟» با ما همراه بودید .

بیشتر بخوانید : تاریخ دقیق روز جهانی بلال کبابی در تقویم سال ۹۹ چه روزی است؟