طرز تهیه پنکیک با شکلات صبحانه خوشمزه و عالی

مرحله اول :
ابتدا آرد و بیکینگ پودرونمک را مخلوط والک میکنیم. تخم مرغ وشکر ووانیل را با دور تند همزن به مدت دو دقیقه میزنیم تا سبک شود.کره یا روغن مایع را اضافه میکنیم و بهم میزنیم من کره زدم. شیر را اضافه میکنیم وبهم میزنیم.آرد و بیکینگ پودر الک شده را اضافه میکنیم و در حد مخلوط شدن بهم میزنیم. مایع پن کیک راکمی استراحت میدهیم.

مرحله دوم :
تابه نسوز راروی حرارت ملایم گذاشته تا داغ شود اصلا روغن نمیزنیم. از مایع پن کیک یک ملاقه درست مرکز تابه میریزیم تا به یک اندازه پخش شود اصلا قاشق نمیزنیم خودش پخش می شود. سه الی چهار دقیقه وقت میدیم روی پن کیک شروع به حباب زدن میکند. وقتی همه سطح پن کیک حباب زد پن کیک رابرگردانده تا طرف دیگرش هم سرخ شود. حدودا یک پن کیک ۶الی۷ دقیقه طول میکشد تا پخته شود.همه پن کیک ها را به همین ترتیب درست میکنیم.

مرحله سوم :
پن کیک راباعسل یا مارمالاد و یا با سس شکلاتی صبحانه.نوش جان کنین من با شکلات صبحانه ای که درست کرده بودم تزیین و میل کردیم جاتون سبز