دستور پخت سوپ جو قرمز ساده در خانه

مرحله اول :
ابتدا جو و مرغ و‌پیاز و سیرو ادویه گذاشتم بپزه ‌زردچوبه ‌فلفل

مرحله دوم :
بعد در یک تاوه یک‌قاشق روغن ریختم و‌نصف پیاز را ریز ‌‌کردم تفت دادم تا سبک بشه ‌ورب گوجه هم افزودم که بوی خامیش بره

مرحله سوم :
حال هویج را ریز خرد کرده و داخل جو ریختم قبل از آن پیاز و‌کمی جو و‌سیر را میکس کردم و‌داخل قابلمه ریختم در مرحله آخر نمک و جعفری افزودم یعنی وقتی هویج پخت

سوپ جو