میوه‌ای خوش طعم و پر خاصیت با رایحه جوراب!+ عکس

میوه ها معمولا دارای طعم و بوی خوبی هستند اما میوه ای به نام “دوریان” از این مورد اصلا سهمی نداشته است. در برخی از کشورهای گرمسیری این میوه کشت می شود و به نام بدبوترین میوه دنیا شناخته میشود.

خارگیل یا دوریان میوه ای پرطرفدار است که در کشورهایی چون مالزی، برونئی، اندونزی بسیار یافت می شود و به کشورهای مختلفی از جمله چین نیز صادر می شود. چینی ها به قول معروف برای این میوه سر و دست می شکنند.

این روزها مردم چین میان خود ضرب المثل جالبی در وصف میزان علاقه خود به دوریان دارند. عبارت رایج این روزها راجع به خارگیل در چین این است:”در این کشور دو چیز طولانی ترین صف خریدار را دارد، یکی آیفون x و دیگری دوریان”!

ناگفته نماند که تایلند نیز با وجود اینکه دوریان میوه بومی آنجا نچینی ها طعم این میوه را به کاستارد (دسری تشکیل شده از ترکیب حرارت دیده خامه، زرده تخم مرغ،شیر) و رایحه آن را به جورابی بد بو تشبیه کرده اند، از این رو آنها دوریان را میوه ای با طعم بهشت و رایحه جهنم می نامند. یست یکی از بزرگترین صادرکنندگان آن به کشورهای دیگر است.

خارگیل پادشاه میوه‌ها

خارگیل به پادشاه میوه ها نیز شهرت دارد، در چینی ها از جایگاه ویژه ای برخودار است تا جایی که آنها حتی پس از مصرف ماده گوشتی درون میوه، داخل پوست کاسه مانند آن، آب می ریزند و می نوشند.می توان گفت که پوست آن حکم یک لیوان جادویی شفابخش را دارد که خواص خود را به آب انتقال می دهد، این میوه موجب تعریق فراوان می شود و از برگ آن به عنوان یک تب بر قوی استفاده می شود.فیبر، پتاسیم، پروتئین و ویتامین c هم از چیزهای مفیدی است که در پادشاه میوه ها پنهان شده اند. همچنین باید گفت که میزان انرژی نهفته در این میوه به قدری است که از آن در مواد انرژی زا نیز استفاده می شود.بدون شک خارگیل یکی از بحث برانگیزترین میوه های زمین است و طعمی قوی و منحصربه فرد را به طرفداران خود ارائه می کند ولی درعین حال نیز بوی بد و تعفن مانند آن، منتقدانی را برایش به همراه داشته است. رایحه این میوه بسیار قوی است و برخی از افراد آن را به بوی میوه خراب شده ای که در یک خروجی آب گیر کرده باشد تشبیه می کنند. این تفسیر از بوی میوه به تنهایی می تواند بسیاری را از امتحان کردن آن منصرف کند، با تمامی این تفاسیر، مصرف این میوه که گران ترین میوه تایلند بوده است، در مکان های عمومی و هتل ها ممنوع اعلام شده است.