طرز تهیه بستنی یخی اسموتی برای کودکان

این بستنی‌ها برخلاف نمونه‌های مرسوم از شیر یا آب و شکر تهیه نشده‌اند، بلکه مملو از مواد غذایی مقوی هستند که حتی برای وعده صبحانه گزینه ای عالی به شمار می روند. با خیال راحت می توانید این بستنی را به کودکان خردسال هم بدهید. برای شیرین تر شدن می توانید مقداری عسل طبیعی هم به مواد اضافه کنید.

مواد لازم:

سیب سبز حلقه ای برش داده شده دو عدد

خیار ۱ عدد

کلم سبز ۲ برگ

آناناس نصف پیمانه

اسفناج ریز ۱ دسته کوچک

زنجبیل پوست کنده ۲٫۵ سانتی متر

آب لیموترش یک عدد

آب ۱ پیمانه

طرز تهیه بستنی یخی اسموتی :

سیب ها را به حلقه های بسیار باریک برش بزنید. خیارها را نیز با پوست کن به نوارهای باریک برش دهید. در هر قالب بستنی یخی یک نوار از خیار و یک حلقه سیب یا دو سه نوار خیار یا سیب بگذارید. سیب، کلم، اسفناج، آناناس، زنجبیل و آب را درون غذاساز ریخته و با سرعت بالا مخلوط کنید. در صورت تمایل می توانید مخلوط را از صافی عبور دهید تا مایع خالصی به دست بیاید. اسموتی را درون قالب های یخ ریخته و چوب بستنی را درون آن ها بگذارید. سپس به مدت یک شب تا صبح در فریزر قرار دهید./روزیاتو