آموزش آشپزی

طرز تهیه سبزه لوبیا چیتی ساده برای عید نوروز + ترفند رشد بهتر

دستور تهیه سبزه لوبیا چیتی

سبزه لوبیا چیتی یکی از سبز های است که می تواند گزینه مناسبی برای عید نوروز باشد. این سبزه به راحتی تهیه می شود و چالش خاصی ندارد و همینطور بسیار مقاوم است. بعد از تهیه این سبزه می توانید آن را با روبان موادرد دلخواه خود تزیین و زیبا کنید. امروز در کولاک طرز تهیه سبزه لوبیا چیتی را به شما آموزش خواهیم داد همراه ما باشید.

مواد لازم

لوبیا چیتی ۱/۲ لیوان
آب به میزان لازم
ظرف دلخواه ۱ عدد
دستما پارچه ای ۱ عدد

طرز تهیه سبزه لوبیا چیتی

مرحله اول: خیساندن لوبیا ها

ابتدا لوبیا ها را در یک کاسه بریزید و به آن مقداری آب بیفزایید و بزارید به مدت ۲۴ ساعت در آب خیس بخورد. در ادامه لوبیا ها را در یک دستمال پارچه ای تمیز قرار دهید و با همان دستمال روی آن را بپوشانید و با اسپری آن را آب پاشی کنید تا همیشه مرطوب باشد.

مرحله دوم: ریختن لوبیا ها در دستمال

بعد از گذشت ۴ الی ۵ روز وقتی لوبیا ها به اندازه ۲ سانت جوانه زدند آن را از دستمال خارج کرده و کف سبد را سلف کشیده و در آن مقداری خاک سبک بریزید و لوبیا ها را در آن قرار دهید. بعد از انتقال به خاک یک دستمال مرطول نیز روی آن قرار دهید و بعد از چند روز به خوبی رشد کرد آن را بردارید.

مرحله سوم: تهیه سبزه لوبیا چیتی

بعد از برداشتن دستمال گیاه را دو بار در روز آبیاری کنید و در یک محیط گرم و پر نور قرار دهید. البته منظور از پر نور این نیست که در معرض نور مستقیم خورشید باشد چون اگر به طور کامل در معرض نور مسقیم خورشید باشد زود رشد کرده و خراب می شود.

فوت و فن های طرز تهیه سبزه لوبیا چیتی

  1. شما می توانید به جای سبد از گلدان یا هر ظرف دلخواه دیگر نیز استفاده کنید.
  2. برای اینکه سبزه ها زودتر رشد کنند بعد از انتقال به خاک به جای پوشاندن روی آن ها با دستمال می توانید با یک پلاستیک که باید آن را سوراخ کرده باشید بپوشانید.
  3. زمان مناسب برای تهیه این سبزه نیمه اسفند می باشد که اگر در این زمان شروع به تهیه این سبزه کنید یک سبزه خوب برای عید خود خواهید داشت.
  4. از آب دادن زیاد نیز به سبزه باید خودداری کنید و به اندازه کافی و در حدی که همیشه خاک سبزه مرطوب باشد کافی است.
  5. برای کاشت لوبیا در خاک باید دانه های لوبیا را در عمق ۲ سانتی خاک قرار دهید و با فاصله تقریبا ۲ سانتی از لوبیا های دیگر بکارید.

نوشته های مشابه

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

دکمه بازگشت به بالا